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Atún Lomo IQF Premium Caja 10 kg | Congelado | Food Service
99.900 $
81.918 $
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8.192 $ Por kilo
Impuestos incluidos
Lomos de atún Thunnus albacares congelados individualmente (IQF), glaseados y envasados al vacío (IVP). Calidad Premium para restaurantes, hoteles, sushi y Food Service.
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Atún Lomo IQF Premium Caja 10 kg
Producto elaborado con lomos de Thunnus albacares, congelados individualmente mediante tecnología IQF (Individual Quick Frozen), glaseados y envasados al vacío (IVP), conservando su textura, color y calidad natural.
Ideal para preparaciones crudas y cocidas, especialmente para el canal gastronómico y Food Service.
Características
- Calidad Premium
- Lomos IQF
- Envasado al vacío (IVP)
- Glaseo 10%
- Caja de 10 kg
- Conservación a -18°C
- Vida útil de 24 meses
- Producto importado
Especificaciones
Marca: Tranmar
Producto: Atún Lomo IQF
Nombre científico: Thunnus albacares
Calidad: Premium
Origen: China
Presentación: Lomos IQF IVP
Peso por unidad: 2 a 4 kg aprox.
Contenido neto: 10 kg
Glaseo: 10%
Conservación: Mantener congelado a -18°C
Ideal para
- Sushi
- Sashimi
- Poke
- Restaurantes
- Hoteles
- Food Service
- Distribuidores
115453020
20 Artículos
Ficha técnica
- Peso
- 20 Kilos
- Origen
- Asia
- Estado
- Congelado
- Duración
- 18 meses
- Piel
- Sin Piel
- Calidad
- Premium
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